山东省农业观光园区旅游项目规划初探

1 山东省农业观光园的现状及特点

1.1 农业观光园的先天优势

山东省是中华文明的发祥地之一，历史文化悠久，气候适宜，民风淳朴，物产丰富，盛产各种各样的瓜果，有桃、杏、李、西瓜、银瓜、苹果、梨和枣等，这些名优特产为发展观光农业提供了先天条件。

1.2 农业观光园区开发现状

目前，山东省农业观光园有山东省淄博市淄川区的旅游观光农业园、烟台市长岛“渔家乐”项目、枣庄市万亩石榴园等。这些农业观光园自然风景优美，游客在游览田园风光的同时，还可以体验到劳动的快乐。

1.3 农业观光园的特点

1.3.1 乡土气息和农业生产相结合

久居城市的人们，向往轻松惬意的田园生活，农业观光园区内的环境、各种设施都具有民族风情、风俗习惯、乡土文化等浓郁的乡土气息。此外，农业观光园区不仅给游客提供了一个远离城市的处所，还提供优质无公害的绿色农产品，满足人们精神和物质需求。

1.3.2 游览观赏和亲身体验于一体

农业观光园内风景优美，漫步在园区，可以获得身心的放松，游客可以体验农产生产项目，耕种农作物、采摘果实、品尝以及加工生产农产品等活动，收获属于自己的劳动成果，品尝自己亲手采摘的蔬菜和果品等，使人获得成功的喜悦感。

1.3.3 舒适性与娱乐性于一体

在农业观光园区，设计者通过合理的设计、组织、布局，利用各种休闲、娱乐设施，可以为游客提供休闲娱乐的场所，还可以设置一些园林小品，如石凳石桌、花架长廊等为游客提供一个舒适的休息空间。

1.3.4 具有丰富的文化内涵

农业观光园区内原有的动植物，大多数是本土生长，都有着生动有趣的历史故事和古老传说，在设计观光农业游览项目时，可以将这些动植物文化知识贯穿在游览路线中，在游览的同时学习文化知识。

1.3.5 农业生产的季节性

大多数农业活动都具有季节性，因此生态观光农业园区的设计要充分考虑农业生产的地域性和季节性特点[1-2]，根据不同季节特点开设不同的旅游项目，增加游客数量，获得经济收益。

1.4 山东省农业观光园区存在的问题

1.4.1 农业观光园区旅游项目过于单一

农业观光园区的旅游项目不仅要有本地特色活动，还要适当引进其他活动内容，因地因时合理安排其他农业生产项目，做到有主有次、特点分明，活动项目要富于变化，不要过于单调。园区在现存的景观基础上，还要充分挖掘土地的生产潜力，不断丰富园区的景观特色，创造季相变化丰富的生态型农业观光园区景观。

1.4.2 建园初期的投资过大

农业观光园区不仅要有浓厚的乡土气息，还要经济实用，在建园初期，为了设计成规则式的园林布局，往往会破坏原有的自然景观，导致所建的园区失去了原有的农村气息，过多的加入了现代化元素，不仅浪费了人力财力，还失去农业观光园区的乡土特色。

1.4.3 建园违背了因地制宜的原则

投资者在建园时违背了因地制宜的原则，盲目引种外地作物[3]，导致后期栽培管理方面存在困难，所建的温室和大棚投入资金过大，无法取得预计的经济效益。

1.4.4 建园缺乏特色

有的农业观光园在建园之前没有充分考虑园区的园林景观特色，仅仅考虑了特有的农业生产项目，整体环境缺少美感。在建园设计初期，要将农业生产活动、旅游观赏与园林景观艺术有机结合，增加园区园林景观的美感和艺术感染力，形成园区自己的景观艺术特点。

2 山东省农业观光园规划设计初探

2.1 规划和设计原则

2.1.1 突出乡村特点，明确园区主题

农业观光园要以现有农业生产、农业文化等为主题，充分体现特色农业的乡土气息和乡土文化，要有自身特色，拒绝单纯照搬照抄某些城市旅游项目。

2.1.2 充实挖掘文化内涵

在设计上，充分考虑观光农业的文化内涵，将能体现文化内涵的各种元素有机的加入到设计中，精心设计游览路线和游览项目，让他们爱上农业观光园，渴望参与农业活动，在旅游的同时学到部分农业知识，扩大知识面。

2.1.3 充分利用资源的同时做好环境保护

良好的生态环境是观光农业园发展的前提，农业观光园一般远离市区，因此在开发利用农业资源的同时必须保护好生态环境，牢固树立和坚定践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念。

文章来源：《水利规划与设计》 网址: http://www.slghysj.cn/qikandaodu/2021/0313/717.html